Fermentēti Kampotas pipari | ar Fleur de Sel sāli 40g

Sastāvdaļas: 80% melnie pipari (Piper Nigrum), 20% sāls

Izcelsme: Kambodža

Vakuuma iepakojums. Iepakots Kambodžā.

Pēc vakuuma burkas atvēršanas uzglabājiet to ledusskapī, lai ilgāk saglabātu piparu labākās īpašības.

Tilpums: 40 g.

Fermentēti Kampotas pipari (zirņi) ar sāli ir melnie pipari, kas fermentēti jūras sāls kristālos (Fleur de Sel), kas iegūti tajā pašā reģionā. Mēs šos piparus ēdam nemaltus. Tie ir gan mīksti, gan kraukšķīgi vienlaikus, tāpēc daudzi tos sauc par piparu ikriem. Tas būs mazs sprādziens jūsu mutē! Bagātīgā un viegli pikantā garša un spilgtais aromāts atklājas, tos sakošļājot. Šie piparu graudiņi ir brīnišķīgs papildinājums gaļas un zivju ēdieniem, sieriem, zupām, pastētēm, omletēm, makaroniem, salātiem un mērcēm un pat grauzdiņiem ar ievārījumu vai šokolādi, lieliski piemēroti dažādu uzkodu dekorēšanai un aromatizēšanai. Vienkārši pārkaisiet tos uz jau pagatavota ēdiena.

Lūdzu, ņemiet vērā: produkta faktiskais izskats var nedaudz atšķirties no attēlā redzamā.